Saat ini ia bermain untuk APOEL FC, mengenakan kaus bernomor 36. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Kaki yang diutamakan adalah Kiri. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 100K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Cheetah FC ke APOEL Nicosia pada 2024-06-30.

Pada musim Divisi Pertama Siprus 2025-2026, charles appiah mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 13 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.