Ji Min-kyu adalah pemain sepak bola profesional berusia 19 tahun dari KOR. Ia bermain terutama sebagai Gelandang.

Dalam 3 penampilan di Liga Premier U21 Inggris 2025-2026, Ji Min-kyu mencatatkan 0 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 0 umpan kunci dari total 15 umpan dengan akurasi passing 4.3.