Mattis Hoppe adalah pemain sepak bola profesional berusia 22 tahun dari GER. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 179 cm dan berat badannya 78 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 150K .

Perpindahan terakhirnya adalah dari FC Ingolstadt ke SSV Ulm 1846 pada 2026-06-30.

Sepanjang 3. Liga Jerman 2025-2026, Mattis Hoppe tampil dalam 12 pertandingan, dengan rata-rata 1.4 tekel, 0.5 intersepsi, dan 1.7 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.