Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Kaki yang diutamakan adalah Keduanya.

Perpindahan terakhirnya adalah dari TSV 1860 Munchen U19 ke TSV 1860 Munchen Youth pada 2025-06-30.

Pada musim Liga Pemuda Jerman 2024-2025, Matthias Roithmayr mencetak 1 gol dan memberikan 0 assist dalam 1 penampilan, dengan rata-rata 1 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.