Joel Canchimbo adalah pemain sepak bola profesional berusia 21 tahun dari COL. Saat ini ia bermain untuk Atletico Junior Barranquilla, mengenakan kaus bernomor 21. Di tingkat internasional, ia mewakili Kolombia U20. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 2M €.

Pada musim Kategori Utama A 2026, Joel Canchimbo mencetak 2 gol dan memberikan 0 assist dalam 7 penampilan, dengan rata-rata 0.3 gol per pertandingan dari 12 percobaan tembakan dan 5 tepat sasaran.