Jakov Stojkovski adalah pemain sepak bola profesional berusia 17 tahun dari MKD. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Kaki yang diutamakan adalah Kanan.

Perpindahan terakhirnya adalah dari SC Paderborn 07 Youth ke SC Paderborn 07 U17 pada 2025-06-30.

Pada musim Kejuaraan Eropa U17 2025-2026, Jakov Stojkovski mencetak 1 gol dan memberikan 0 assist dalam 2 penampilan, dengan rata-rata 0.5 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.