Burak Ayvaz adalah pemain sepak bola profesional berusia 26 tahun dari GER. Saat ini ia bermain untuk ATSV Erlangen, mengenakan kaus bernomor 7. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Kaki yang diutamakan adalah Keduanya.

Perpindahan terakhirnya adalah dari DJK Gebenbach ke ATSV Erlangen pada 2025-06-30.