Actualmente juega para el Olimpia Grudziądz, con el dorsal 19. Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Su valor de mercado actual se estima en 150K .

Su último movimiento fue un del Puszcza Niepolomice al Olimpia Grudziadz el 2026-07-06.

En 2 presencias en la temporada 2025-2026 de la Copa de Polonia, Jakub Stec registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.