Atualmente joga pelo Deportivo da Corunha (f), com a camisa número 15. Na seleção, defende a Argentina Feminino. Atua principalmente como Médio.

Em 13 jogos na 1.ª Divisão Feminina da Suíça 2025-2026, Evelyn Sofía Domínguez Acuña fez 1 golos e 0 assistências, com 0 passes chave de 0 totais e -% de precisão.