Signe Baattrup é um jogador profissional de futebol DEN de 26 anos. Atualmente joga pelo Midtjylland (F), com a camisa número 8. Atua principalmente como Meio-campo.

Em 14 jogos na Elitedivisionen Dinamarquesa 2025-2026, Signe Baattrup fez 2 gols e 4 assistências, com 0 passes chave de 0 totais e -% de precisão.