Na seleção, defende a Nicarágua (feminino). Atua principalmente como Defensor.

Na Classificação para a Copa do Mundo Feminina da FIFA (CONCACAF) 2026, Stella Grace Villalta jogou 3 jogos, com média de 1.3 desarmes, 0 interceptações e 0.7 limpadas por jogo, além de 0.3 chutes bloqueados.