Ia bermain terutama sebagai Penyerang.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Ringsted IF ke Herlev IF pada 2022-07-01.

Pada musim Piala Denmark 2024-2025, Christopher Poulsen mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 2 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.