Daniel Mendez adalah pemain sepak bola profesional berusia 21 tahun dari GUA. Ia bermain terutama sebagai Penyerang.

Perpindahan terakhirnya adalah dari CF Pachuca U17 ke CF Pachuca U21 pada 2024-07-01.

Pada musim Liga MX 2025-2026, Daniel Mendez mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 2 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.